Tüm ürünlerimiz %100 doğaldır. Üretimini kendi yaptığımızı ve tazelikten ödün vermediğimizi birkez daha bildirmek isteriz. Gönül rahatlığı ile ailece tüketebilirsiniz
Açıklama
Bir ceviz ortadan ikiye bölünür ve tek tek iplere dizilir, iplere dizilen cevizler daha önceden hazırlanan özel köme herlesine bir kez batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır. Kurutmadan çıkan lezzetlerimiz bol cevizli köme olarak son halini alır.
Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Herleye batırılan kelebek cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Bu işlem 3-4 kez tekrarlanır. Kuruyan bol cevizli kömeler itinayla paketlenir.